山东乡下过年杀年猪不？

外乡人在烟台66 · 发表于 2025-1-19 05:58

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老家豫西农村，以前每年一到腊月二十以后，村里家家户户就开始把喂了一年的土猪给宰了，留下一些新鲜的做饺子馅儿，过年包饺子吃，剩下的大部分腌制起来，未来一年的猪肉就有了着落。

因为在乡下，人们住的很分散，基本没有新鲜肉铺，买新鲜的肉，需要到镇上去，距离还不近。

浅尝辄止事无成 · 发表于 2025-1-19 09:50

少了

夜色咖啡 · 发表于 2025-1-19 10:33

小时候有，现在不让私自屠宰

鲁网一丈青 · 发表于 2025-1-19 10:37

夜色咖啡发表于 2025-1-19 10:33
小时候有，现在不让私自屠宰

国家为了食肉安全强制检疫而出此规定，不过现在私自屠宰的不在少数，看媒体消息又要被重视起来了。

缘来是惜 · 发表于 2025-1-19 11:49

应该能买到

大沽河 · 发表于 2025-1-19 12:43

很少自己养猪的了

捡贝壳 · 发表于 2025-1-19 15:12

夜色咖啡发表于 2025-1-19 10:33
小时候有，现在不让私自屠宰

只要备案就可以

夜色咖啡 · 发表于 2025-1-19 15:49

捡贝壳发表于 2025-1-19 15:12
只要备案就可以

哦，。。不了解

蓝蓝的牙 · 发表于 2025-1-19 20:38

突出一个字贵。跑山土黑猪肉28，五花30 ，排骨35 。。

行云何处去 · 发表于 2025-1-19 21:18

不多

野原银之介 · 发表于 2025-1-20 09:10

现在杀猪你的备案

fan11 · 发表于 2025-1-20 09:36

我感觉每个村都有，不出村卖，就村里分分。

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